تعالي اققعدي مع الزبون بقلم اسراء مظلوم
الكانسون موجود ولا...
قاطعها مدبولي بحنو
أه جبته علشان خاطرك يا بنتي.
طلب منه عمر أن يحاسبه على كل شيء ثم همس وهو ينظر إلى فريدة
وحاجة الآنسة فريدة .
حدجته فريدة بنظرة فيها المزيج من الدهشة والڠضب
لأ طبعا يا بشمهندس عمر من فضلك يا عم مدبولي الحساب كام
نظر مدبولي نظرة حيرة بينهما هما الاثنين ثم قال
حسابك يا آنسة فريدة مېت جنية.
نظرت فريدة إليه ولم يكن بحوزتها سوى خمسون جنية عضت على شفتها السفلى ولاحظ عمر حرجها أخرج محفظته وأعطى ل مدبولي كل المبلغ المراد فهو يعلم ثمن القلم الذي اشتراه مثل قلمها وهو غالي الثمن وابتسم بهدوء
إتفضل يا عم مدبولي .
ثم غادر المكتبة أخذت فريدة حاجتها وخرجت تنادي عمر
بشمهندس عمر .
تجاهل عمر ندائها متعمدا ليسمع صوتها مرة أخرى وهي تنادي عليه
بشمهندس عمر إستنى من فضلك
الټفت عمر وبداخله غبطة خفية وتصنع الضيق على وجهه
أيوة يا آنسة فريدة .
ارتعشت عسليتيها من الحرج ثم نظرت إليه وهي تعدل وشاحها البني
أنا هدي لحضرتك الفلوس متفتكرش إني هوافق إنك تدفعلي علشان تكون فاهم.
ضحك عمر وقال
ماشي.
تعجبت فريدة وهتفت متسائلة
هو ممكن أفهم إنت بتضحكك على إيه قصدي حضرتك
هز عمر كتفيه وبكل سلاسة
عادي مبسوط حبتين.
زاد من دهشتها أكثر بتصرفاته هذه ولكنها هزت رأسها قائلة
خلاص بكرة تعالى عند المكتبة و هديك الفلوس سلام عليكم.
وتركته يتأملها وقلبه يرقص فرحا فها هي مشاكسته الصغيرة بدأ التحدث معها ومن الواضح أيضا أن لديها كبرياء شقيقها يونس وقوته التي كمنت بعينيها اللتان يشبهان العسل...نظر إلى كفه الأيمن وتذكر عندما شد عليها يونس وحذره من مصافحة كف نسمة
ثم فكر وهو يتجه إلى بيته
ترى هل سيوافق يونس عليه لشقيقته
خرجت إينار من المطبخ وقد أعدت الطعام لحبيبها يوسف فبعد ليلتها السابقة معه تشعر بنشوة وحب بأن تحضر له طعام يشتهيه وقد سألته وهو نصف نائم في اليوم التالي ماذا يحب من الطعام قال
البوريك بالجبنة و سلطة الفتوش.
تركته إينار يكمل نومه وأخذت تكتب على هاتفها ما سمعته من يوسف وطلبت كل الأشياء المطلوبة بهذه الوصفات وعندما وصلت الطلبات وضعت الأشياء على منضدة المطبخ وبدأت في العمل وهي ټلعن
إيه الحاجات العجيبة دي يا أخواتي مالها الكوارع و الممبار و لحمة الراس
ثم مصمصت شفتيها
حكم أما نشوف أخرتها وإيه ده راخر عيش بلدي الموكوس طلبت منه عيش شامي جابلي بلدي. هيييح يلا أهو كله عيش.
ثم قالت مازحة مع ذاتها يعني المعدة هتفرق بين الشامي والبلدي...هيهي.
ثم أعقبت وهي تتأكد من المطلوب
والخضرة أحط الجرجير بقى علشان الفنتوش بتاع يوسي قلبي وأه البريك ده إسمه إيه أه البوريك ايه يا يوسي الحاجات اللي بتحبها دي تقولش أدوية
وبعد أن انهمكت إينار في إعداد الطعام وهي تدندن أغنية العوو مرتدية قميص نوم أسود ذو فتحة لأعلى ركبتها وتقف
تهتز بكل جسدها وتتغنى حتى تفاجأت بكفي يوسف وهو يدغدغها في خصرها من الجانبين قائلا
أعو عو عو.
صړخت إينار شاهقة وكان بيدها جبن مبشور والتفتت ملقية إياه على وجهه بدون قصد
هييي بسم الله الحفيظ...يا ندامتي يوسي حبيبي أنا آسفة.
ولكن مشهد يوسف كان عجيب فلقد امتلأت عينه بالجبن وخصلات شعره من الأمام وبقيه منها على ذقنه النامية وقال من بين أسنانه بعد أن مسح بكفه ما التصق بوجه من جبن
إنتي إيه اللي عملتيه ده
اقتربت إينار منه ونفضت بأناملها ما التصق به قائلة بقلق
معلش يا يوسي قطيعة.
نظر يوسف حولها ووجد طحين على وجهها وخصلات شعرها وعلى بعض ملابسها ولكن ككل كانت فاتنة ابتسم إليها واقترب
هو فيه حرب ولا حاجة
صدحت ضحكة من فم إينار الصغير الذي كاد يأكله يوسف
يووه لا حرب ولا حاجة يا يوسي ده أنا كنت بعملك الفتش و البربوك.
رفع يوسف حاجبا باستفهام
إيه فتش وبربوك ده صيني ده
لوحت إينار بيدها ووضعت الأطباق على منضدة الطعام هاتفة
مش عارفة يا يوسي هي أكلة بتحبها فقلت أعملهالك.
ذهب معها يوسف يحاول تذكر ما يسمى بال بربوك وال الفتش في قائمة ما يفضله من الطعام ثم جلس ووجد أشياء عجيبة المنظر واللون.
وضعت إينار أمامه الطعام قائلة بكل سعادة وكأنها أنجزت مهمة مستحيلة
بالهنا يا يوستي .
ابتسم يوسف متعجب من مظهر الطعام ذو الرائحة العجيبة والمريبة ومد يده يأكل سائلا إياها
ده بقى إيه
قالت إينار بكل ثقة
البربوك.
برغم الاسم الذي يثير الاشمئزاز إلى نفس يوسف ولكن كل ما تعده حبيبة قلبه ناره سيأكله وهو سعيد وراضي وعندما أخذ يضع قطعة ال البربوك بفمه وبدأ يلوكها في فمه هتف وهو يضع يده على فمه بتعجب
يااااه إيه ده يا قلبي
أخذت إينار يشرق وجهها فرحا ثم أخذت ملعقة من ال فتش طب خد دي يا يوسي بقى بلع بيها.
رفع يوسف كفه وهو يحاول ابتلاع ما بفمه بصعوبة
إستني يا إينار .
قاطعته إينار والحماسة في كلماتها وهي تدفع الملعقة بفمه
تعدمني يا خويا لو مكلتهاش ده دليشوس طعم كده.
ثم سألته بفضول
هااا إيه رأيك حلوة يا يوسي
هتف يوسف وعلامات التعب على ملامحه
الحمام.
هتفت إينار بطريقة هجومية
نعم
أشار يوسف وهو يتجه صوب دورة المياة
هروح الحمام يا قلبي.
وهرب من أمام عينيها الڼارية ثم نظرت إلى الطعام
ماله ده هو الأكل وحش.
ثم أخذت تتذوق وبلعته بالكاد وهي تهتف
ده إيه القرف اللي عملته ده وعمالة أئكله.
ثم قالت بلوعة وهي تقوم تجاه دورة المياة
يا حبيبي يا يوسي .
ثم طرقت على الباب قائلة بلوعة
يوسي حبيبي إنت كويس
خرج يوسف وبدى أنه بصق ما كان يأكله وضعت أناملها على وجنته قائلة بشفقة
يا حبيبي يا يوسي إستحملت الهم اللي عملتهولك ده إزاي ومتكلمتش يا نضلي خالص أنا ستيوبيد غبية أنا.
قبل يوسف كفها ببطء وقال
حبيبتي يا ڼاري كفاية إنك وقفتي وعملتيه علشان تبسطيني.
ثم سألها مرةأخرى
بس هو سؤال هو إيه اللي أكلته ده
أخذت إينار هاتفها من على المنضدة وهي تقرأه
هو ده اللي عملته أه الفتوش و البوريك .
هتف يوسف بتعجب وأشار إلى مائدة الطعام
ده ال فتش هو ال الفتوش وال بربوك هو ال البوريك هار أزرق يا ڼاري .
ذهبت إينار إلى غرفتهم وجلست على طرف الفراش مبررة
مهو عايزة أعملك الأكل اللي بتحبه يا يوسي .
جلس بجانبها يوسف ووضع رأسها على كتفه الصلب
حبيبة يوسي مش عايزك تتعبي مش لو كانت سعدية هنا كانت عملتلك الأكل
رفعت إينار رأسها من على كتفه والتفتت بشراسة وعينيها تطلق سوادا أكثر من سوادهما الطبيعي وهتفت پغضب وهي تقف على الفراش
أه قول كده علشان سعدية هشتكة يعجبك أكلها فتتجوزها عليه وترميني و.
أخذها يوسف وهو يحملها وأسقطها عليه هاتفا
هو أنا إتجننت من شوية بسبب كلامك ده يا مچنونة.
هتفت إينار وهي ترفع حاجبا وتبعده عنها
إمشي روح ل هشتكة بتاعتك خليها تأكلك ال بربوك و الفتش هتش بتاعك مهو خلاص مبقتش أعجب..
هتف يوسف ضاحكا
يا ختاااااااااي عاجبك كده خلتيني ألطم زيك عديتيني يا ڼاري أعمل إيه يا رب مدخلش دماغي إلا إينار وعقلي خلاص طار...وبعدين يا قلبي بعد وصفك ل البوريك بال بربوك مش عايز أكله خالص.
عبست إينار وجسدها بالكامل يهتز سحبها يوسف من يدها وأحكم ذراعيه عليها
يعني